Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Bois-d'Arcy, 78, Yvelines, Île-de-France
Placé(e) sous l'autorité hiérarchique directe du responsable de la restauration scolaire, vous aurez pour mission la préparation des denrées à servir aux enfants de la collectivité, le nettoyage et la mise en conformité des offices et des réfectoires, le respect des règles HACCP en vigueur.
Missions Principales :
- Participer au contrôle de la réception des repas fournis par le prestataire du marché
- Préparer les denrées à servir aux enfants de la collectivité,
- Servir ou mettre à disposition des adultes encadrants les repas pour les enfants
- Nettoyer et mettre en conformité les offices et les réfectoires en termes d'entretien après le repas et le goûter,
- Respecter les règles H.A.C.C.P. en vigueur.
- Enregistrer la traçabilité des actions quotidiennes
Missions Secondaires :
- Participer à des évènements organisés par la ville,
- Sur la base du volontariat, aider ponctuellement au ramassage du linge,
- Aux vacances scolaires et si nécessaire, assurer les rotations et lavage de linge en l'absence de l'agent de lingerie.
Rémunération statutaire - Poste à temps partiel, Horaires 9h - 15h15 jours scolaires (mercredi et vacances scolaires non travaillés)
